Nyt monstrum

Lige nu kunne jeg godt bruge at vi ikke boede så langt fra min faste computerhaj, for jeg har købt ny printer/scanner/kopimaskine og det eneste jeg indtil videre har fået afprøvet er at kopiere, da jeg ikke har mod på at installere. Godtnok mangler jeg også et USB kabel som passer både i printer og pc´er, men det må fremskaffes og så kan det være at det kan ordnes pr. telefon, hvis jeg ikke kan lokke ham herned i den nærmeste fremtid.




Lektierne for i dag er på plads og jeg er nu snart klar til 1. afsnit af Desperat Housewives. Det glæder jeg mig til at skal se og bare slappe af og koble hovedet fra efter en lang dag på skolebænken. Dagen i dag er gået godt og jeg synes det hele begynder at falde mere til ro og finde sin plads og det er jo dejligt at sidde med en god fornemmelse.

Jeg glæder mig til at vi for alvor kommer i gang, men selvfølgelig er det også rart med en blid start uden for meget læsning her i den første uge.

Fredag skal vi på ryste sammen tur ud i det blå, men da de lover regn og blæst er der ikke ligefrem nogen af os der er super entusiastiske ved tanken.

Facineret og frustreret

Så er jeg kommet igennem 2. dagen på mit nye studie og puha jeg skal da lige vænne mig til den verden igen. Det ene øjeblik er jeg vanvittig facineret og kan ikke vente med for alvor at komme igang. Det næste er jeg ved at blive vanvittig over alle frustrationerne. Kan jeg virkelig finde ud af dette her. Er jeg virkelig dygtig nok og er det muligt for mig at forene et studieliv med mand og børn uden at det ender op med en stor bunke dårlig samvittighed.

Heldigvis er jeg så priviligeret at have søde og betænksomme mennesker omkring mig, men som også er med til at give mig et skub i den rigtige retning og igen få mig til at tænke rationelt.

Det hele er så nyt og vi snakker konstant læreplaner, praktiksteder, kompetencer/ansvar og reflektioner. Man skal reflektere over alt på den her uddannelse og selvom jeg godt ved at det er noget man gør til dagligt kan det godt være svært at få ned på papir, så det også svarer til det de gerne vil høre.

Det er fagre nye verden, men samtidig den verden jeg holder af at færdes i og selvom det kan virke skræmmende snart at skal trække i den hvide kittel glæder jeg mig også til de nye udfordringer og spændende opgaver.

Gad vide om jeg kan finde nogen som gladeligt vil ligge krop til når jeg skal øve injektioner???????

Nye udfordringer venter

Så er det blevet søndag aften. Endnu en weekend er gået alt for stærkt og jeg sidder nu mere eller mindre smadret efter for lidt søvn og tænker på dagen i morgen.
Børnene er gået til ro efter at have set Sommer og der er nu stille i huset.
Tasken er pakket til i morgen med de sparsomme ting jeg regner med at få brug for sådan en første skoledag. Jeg har lidt sommerfugle i maven og glæder mig egenlig bare til de første 14 dage er overstået, så der er kommet en rytme ind i den nye hverdag og alt det nye ikke længere er så nyt mere.
Jeg er faktisk ikke ret god til nye ting. Det kræver overvindelse hver gang jeg skal igang med noget nyt. Jeg er nok lidt tryghedsnarkoman og hvis jeg ikke havde søde mennesker omkring mig til at fortælle mig at jeg godt kan og det bare er med at springe ud i det, sad jeg nok fast i den samme position og var en af de få der ville opnå 30 års jubilæum.

Sunde birkes

Opskriften på disse sunde og skønne birkes har jeg fra en god veninde. Det bedste ved dem er næsten at de tilmed er super nemme.

50 g gær
2 ½ spsk. sukker
½ tsk. salt
1 dl mælk
1 æg
200-250 g hytteost
ca. 300 g mel

Æg til pensling
Hvid eller blå birkes

Gær smeltes sammen med salt og sukker.
Mælken lunes og blandes deri sammen med de øvrige ingredienser.
Æltes sammen og rulles ud til en firkantet plade.
Pensles let med æg og foldes ind over hinanden.
Vendes og pensles med æg, drysses med birkes, skæres ud i passende stykker og sættes på en bageplade.
Hæver 25 minutter og bages ved 220 grader i ca. 12 minutter.

God fornøjelse!

Så kan skoletasken pakkes.

I dag kom mine bøger endelig. Det er en ordentlig stak, men det er rart at få dem i hænderne og komme til at snuse til det stof jeg skal beskæftige mig med de næste 18 måneder. Det ser spændende ud, og jeg glæder mig til at komme igang.

I morgen er sidste dag på arbejde og jeg bager på livet løs for at have noget med til mine kollegaer. Vi er også gået tør for hjemmelavede birkes og det kan godt give ballade om morgenen, så der er jo ikke andet for end at komme igang.

Farvel og på gensyn

Første dag på arbejde af de sidste 3 og jeg kan sige med sikkerhed i stemmen, at jeg glæder mig mere og mere til at komme igang. Jeg kommer til at savner mine gode kollegaer og mine søde klienter, men med denne kommunesammenlægning er der kommet flere og flere frustrationer over alt for lidt overblik og indsigt. Folk kører deres eget løb for at overleve dagen og håber bare at alt er nogenlunde på plads når man går hjem. Det er ærgerligt, at en kanon god personalegruppe skal ødelægges af alle disse ting og arbejdsmiljøet er snart lig nul.

Jeg begynder nu så småt at sige farvel og det er altid trist, men dejligt at få kærlige krammere med på vejen sammen med et snarligt på gensyn og held og lykke fremover.

Jeg har nu fået vasket mine futter og tror de er ved at være gode. Det er helt klar ikke sidste gang de skal produceres og der er også allerede flere bestillinger fra børn og familie.

Mit prinsessetæppe er godt på vej, men stadig langt igen. Jeg gruer for hvornår jeg kører surt i det og skal helt sikkert have noget på sidelinjen som adspredelse. Det gode ved tæppet er at det bliver så smadder flot når det er færdigt at det er kampen værd. Desuden ved jeg at min veninde som skal have det, virkelig bliver glad for det og vil sætte stor pris på det.

Gåtur og hjemmebag

I går blev det bestemt at vi skulle besøge Oldemor når børnene kommer fra skole. Det er også ved at være et stykke tid siden vi sidst har været der og det giver altid anledning til en smule dårlig samvittighed når der går for længe imellem.

Så efter jeg havde kørt Karl i børnehave gik jeg en dejlig frisk tur med Laban. Han er altid så glad for at komme med og hoppe og spriger rundt når vi begynder at tage tøj på, for måske er han heldig at komme med. Da vi kom hjem igen var han dejlig træt og faldt til ro i sin kurv.

Karl syntes vi skulle have brune kager med rødt glasur og krymmel på med ud til Oldemor så jeg gik i gang med de sædvanlige chokolade muffins, som nu står flot pyntet og venter på at vi skal afsted. Jeg har også bagt næsten hjemmebagt rugbrød som netop er kommet ud af ovnen. Jeg har snydt lidt og bare købt en pose med melblanding, for jeg synes det er så omstændigt at bage rugbrød helt fra bunden. Det tager flere dage og så skal man huske at få bagt med jævne mellemrum for at surdejen ikke bliver for gammel. Så nu prøver jeg dette her og så må det jo komme an på en prøve.

Karl er kommet hjem fra børnehave. Han nyder at blive hentet tidligt sådan en første dag efter ferie og sidder ligenu ovenpå og spiller Byg og Kør. Et computerspil Mathias fik da han var mindre og som bestemt har vakt meget glæde.

Sidste mandags fri

Klokken er nu 22.08 og mandag er ved at være slut. Jeg sidder her ved computeren og hører Lille Nørd som Karl i dag har lånt på biblioteket og som han gerne vil have ind på sin Mp3 afspiller, så han kan høre den i bilen.
Dagen i dag har været præget af hygge og afslapning i søsters selskab imens drengene legede godt sammen. Min søster har en dreng på 3 år og de fleste dage leger de to drenge rigtig godt sammen. I dag var en af de dage, så den ene time tog den anden og snart var det meste af eftermiddagen gået.
I dag har været min sidste fri mandag. Jeg kommer til at savne mine hverdagsfri når jeg begynder i skole, også selvom jeg får fri i weekenden. Man når bare nogle andre ting på en hverdag, men selvfølgelig bliver det også rart at få noget mere fri sammen med familien og ikke altid at skal planlægge efter fri weekender når der er noget på tapetet. Det er en lidt ambivalent følelse.

Citronmåne og hjemmebag

Hvis jeg siger B&O Fjernsyn og citronmåne, så giver det ikke ligefrem nogen mening vel? Ikke desto mindre var det derfor vi i dag var samlet med 3 hold gode naboer til det store sønderjyske kaffebord.

Allerede fra morgenstunden blev min tro følgesvend af en røremaskine placeret på bordet og inden længe var dej til boller og banankage mixet sammen.

Det blev til en rigtig hyggelig eftermiddag. Vi er så heldige at have så gode naboer. Det er folk vi kan stole på kommer, hvis vi har brug for det og som er både sjove og nemme at være sammen med.

Jeg fik vasket mine kæmpe sokker i går aftes, men jeg tror nu de skal have en eksta tur i vaskemaskinen inden de er helt perfekte. Både Nana og Karl vil også gerne have et par, men begge ønsker blå, så de må se om de kan blive enige om ikke at vælge den samme farve, for det må det bestemt ikke være.

I morgen er det igen mandag og hverdagen lurer lige om hjørnet. Børnene er nu sendt i seng efter at vi har set Sommer på TV men så vidt jeg kan høre er der ikke helt blevet ro endnu. De sover alle sammen på vores hems og det hygger de sig som regel med, men ind imellem ender det med skrig og skrål og en tramper ned og sover på eget værelse. Søskende på godt og ondt.

Så lykkedes det endelig.

Nanas værelse blev i dag gjort færdigt. Nips er blevet sorteret. Noget har igen fundet sin plads, imens andet har måttet ladet livet. Puha, hvor sådan nogle tøser er gode til at samle alt muligt sammen, som bestemt skal bruges til et eller andet formål senere i livet og absolut ikke må komme i skraldespanden. Derfor er det også nogle gange nemmere at rydde op når de ikke er hjemme, men nu er det pænt og jeg håber, at det i det mindste vil holde en uges tid. De små pynteting fra Oldemor har også fundet sin plads på hylden over skrivebordet og nullermændenes kronede dage er for en stund ophørt.

Lørdag aften venter rundt om hjørnet med Dirch Passer i fjernsynet, strikketøj og snoller. Det er lige til at holde til. Laban har fundet sin lidt forbudte plads i gæstesengen, men smutter nok med ind i stuen om lidt for at være i nærheden af vi andre.

Vinterferien er snart ved at være slut for alle andre en mig selv. Jeg skal først møde på arbejde igen på onsdag og har så tre dage tilbage inden jeg siger farvel til kære kollegaer og søde klienter og begiver mig videre i livet. Det bliver trist men jeg glæder mig også, og det er vel det vigtigste!!

Effektiv og produktiv

Endnu en dag med sol fra en skyfri himmel giver bare mere energi. Det hjælper så også lidt at jeg har sovet til kl. 10!

Så dagen i dag blev startet ud med vasketøj i lange baner og en god gang rengøring med døre og vinduer åbne, så de andre ligeså godt kunne gå ud og lave noget, da der var ligeså koldt inde som ude.

Der blev også lige tid til at få sat nogle frosne bær over, så vi igen kunne få hjemmelavet marmelade. Blomme marmelade og en bladet jordbær/rababer, som lige til sidst får en tur med stavblenderen, så der ingen klumper er og alle kan spise den.

Arvegods fra Oldemor fik også en omgang og står nu flot og skinnende rundt omkring i huset og minder hver gang øjet falder derpå.

Min mellemste som er en pige havde længe haft et projekt. Oprydning på sit værelse, så da vi endelig kom igang gik det nærmest som en leg, hvilket det ikke ligefrem plejer at være. Vi fik sorteret og smidt væk, tørret af og sat på plads og i morgen arbejder vi videre. Et skrivebord skal skiftes ud, en ny cd/dvd reol skal samles og sengen skal samles efter for mange hoppeture.

Nu byder fredag aften på hygge og jeg kan næsten høre at sofa og strikketøj kalder.

En lille fræk slagterhund

Hjemme igen efter nogle dejlige feriedage med ren afslapning og hygge. Solskin fra en skyklar himmel og nabodrengen som er tilflytter fra noget koldere luftlag gik rundt udenfor i shorts og bar overkrop!
Tasker blev pakket ud og alt imens børnene hyggede sig med sidste nye dvd på loftet og boller fra fryseren, gik jeg på opdagelse på computeren for nu at finde ud at hvad den egentlig kunne. Der blev lagt billeder ind og der blev også lige skrevet en indholdsfortegnelse til en af de mapper jeg skal bruge på mit nye studie.
En aftale lavet med søs angående at hente storkøb hos slagteren skulle også lige nåes. Heldigt for Laban vores lille gravhund havde jeg husket at bestille et kødben til ham også, så nu hygger han sig på terassen og har sikkert ikke tænkt sig at komme ind lige foreløbig.

Kæmpe sokker og en om´er

Sent i går aftes efter at have strikket i x antal timer på min strikketrøje fandt jeg ud af at jeg havde lavet så stor en fejl at det hele måtte pilles op igen. Øv øv øv. Heldigvis har jeg en frelsende engel når det kommer til hjælp til strikketøj, og sødeste Mie tog hurtigt over og brugte resten af aftenen på at pille op og reetablere min trøje. Men ikke nok med det, endte det med at der heller ikke var garn nok, så det kan være at den ender med at være en forbandet trøje og ikke en forbrydelses trøje.
Strikketøj skal der jo være gang i så nu er jeg godt i gang med at strikke kæmpe strømper som så skal valkes og forhåbentlig blive til gode og varme hjemmefutter, selvfølgelig i røde.

Chokolade muffins

Her er opskriften på de lækre chokolade muffins, som også kan bages som almindelig bradepandekage.

75 g rapsolie
300 g sukker
2 æg
300 g mel
50 g kakao
1/2 tsk vanillesukker
1 1/2 tsk natron
2 tsk bagepulver
2 dl mælk

Rapsolie og sukker røres sammen og æggene tilsættes.
De tørre ingredienser blandes sammen og vendes i sammen med mælken.

Bages ved 200 grader i 15-20 min alt afhængig af om det er muffins elller bradepande. Stik med en tandstik for at se om kagen er ordentlig bagt inden den tages ud.

God fornøjelse.

Flere bolde i luften

En dag i familiens skød fyldt med mange bolde i luften. En tur til byen med det eneste formål at indkøbe et nyt penalhus, gik som det som regel går når jeg er med min svigerinde på tur. Inden jeg fik set mig om var der både købt penalhus og skoletaske i matchende røde farve, samt en fiks lille taske netop til de her byture, hvor det tit ender med, at dankortet bliver kørt igennem på et lidt højere beløb end først antaget.

Hjemme igen med posen fyldt med sukker og andet godt skulle der bages kager. Den nye blog skulle have en tjekket forside så der blev bagt og pyntet og anrettet på alle mulige måder, indtil der viste sig et godt resultat. Nu venter børnene bare på at det bliver kaffetid, så det også må smage på de efterhånden så kendte chokolade muffins med pink og lyserødt glasur. Opskriften har jeg som så mange andre af mine ynglingsopskrifter fra en rigtig god veninde.

Nu går turen snart til Bovbjerg for at indkøbe garn til et allerede påbegyndt prinsessetæppe, som jeg ellers havde svoret efter tæppe nummer 2 at jeg aldrig skulle lave igen, men min veninde bekendtgjorde, at de nu ventede en lille pige til sommer og så var der jo ikke rigtig nogen vej udenom.

Sideløbende arbejder jeg i øjeblikket på at gøre den første trøje jeg nogensinde har lavet til mig selv færdig. Det vil sige, min svigerinde sidder og arbejder med den alt imens jeg prøver at finde rundt i denne nye verden af cyberspace.

Vistas vide verden

Første dag i cyberspace. En verden jeg aldrig havde regnet med at jeg skulle rode mig ud i, men med en ny computer i hus åbner sig en helt ny verden, det vil i hvert fald sige hvis Doktor Data kan få det forbistrede Windows Vista op at køre. Jeg glæder mig til at komme i gang med at bruge den til andet end at surfe på nettet og skal snarest have oprettet diverse mapper så jeg om 14 dage er klar til at starte som studerende igen. En uddannelse jeg har snakket om at påbegynde længe, så det er med lidt - og til tider lidt for mange - sommerfugle i maven, men også en masse gå på mod og energi, at jeg snart igen sidder på skolebænken og bare håber på. at et liv som 34 årig studerende kan forenes med et til tider hektisk familieliv. En dagligdag med en 4 årig med et enormt temperament og to større som hastigt nærmer sig puperteten på godt og ondt.
Vinterferien og lige skudt igang og de første par dage skal tilbringes i familiens skød med hygge og forhåbentlig en masse strik.