Fredagskager.

Vi har indført noget nyt her i hjemmet. Fredagskager fra bageren. I dag har jeg haft fridag og bestemte mig for selv at bage vores fredagskager. Det blev til napoleonshatte og hindbærsnitter. Derudover har jeg fået lavet små amerikanske pandekager til fryseren, lige til at tage op i weekenden til morgenmaden og varme i ovnen. Et par rugbrød blev det også til, men jeg skal lige have vurderet om de nu er så gode, at det er en opskrift der kan bygges videre på og bruges som grundopskrift til mange forskellige slags rugbrød.